如果砂糖不见了，我们可以尝试使用其他替代品，如蜂蜜、糖浆、糖果、水果等来增加甜度。此外，也可以尝试使用香料如肉桂、丁香、姜粉等来增加食物味道。如果砂糖不见了是因为我们忘记购买，在下次购买杂货时一定要记得购买砂糖，避免再次出现此类问题。

除此之外，也可以利用社交媒体或邻居的求助，看看是否可以借取砂糖或与人合买，避免在烹饪或饮食方面出现不便。