可以吃。

如果木耳上有白霜，可能是木耳表面细胞组织脱水或由于湿度低导致的自然变化，但这并不会对食用造成影响。您可以轻轻擦拭或用水稍微冲洗干净，然后食用即可。如果木耳的质地、颜色或气味发生了明显的变化，或者表面有其他异常，就不应该食用了。另外，为了保证食品安全，请选择正规的渠道购买木耳，储存时注意避免潮湿和污染。