ktv谢绝自带酒水触犯了商业自由权和商品流通自由权的法律。

商家有权自主经营，包括选择是否进供应商品；而消费者也有自主选择的权利，包括选择是否携带个人物品。

如果商家强制消费者购买店内的酒水，或者禁止消费者自带酒水，则有违商品流通自由的原则。

另外，如果顾客强行携带酒水入场而被禁止，可能触犯规定禁止携带酒精饮料进入公共场所的相关法律法规。