答案是:
要分辨蜡瓶糖是否是工业蜡,需要注意以下几点。首先,查看包装上的生产日期、生产厂家以及配料表,若是缺少或者与其他同类产品不一致,则有可能是工业蜡制成。其次,外观上需要注意糖体积是否均匀、有无气泡以及表面是否光滑。如果不均匀、有气泡、表面不光滑,则很可能是工业蜡制成。最后,可以进行口感测试,若口感粗糙、过于甜腻或者发苦,则可以怀疑是工业蜡。需要注意的是,这些方法不能百分之百验证,还需要通过正规渠道购买,保障自身健康。