不能够通过一段文字来确定周大福钢印是否是真正的CTF千足金。对于这样的问题，需要进行专业的测试和鉴定，例如使用专业的测试仪器对钢印进行分析和检测。同时，还需要了解钢印的来源和鉴定证书等相关信息，以确保其真实性和可靠性。因此，如果想要确定周大福钢印是否是真的CTF千足金，建议寻求专业人士进行鉴定。